rfi

Сейчас вы слушаете
  • Прямой эфир
  • Веб-радио
  • Последний выпуск новостей

Франция Вино Стиль жизни

Опубликовано • Отредактировано

Урожай винограда во Франции будет самым низким с 1945 года

media
Виноградники Эльзаса пострадали во время весенних заморозков. Photo by: Education Images/UIG via Getty Images

Во Франции заморозки, град, а затем засуха привели к тому, что количество винограда оказалось рекордно низким. При этом ожидается, что миллезим 2017 будет очень высокого качества, сообщает AFP.


Всего в 2017 году предположительно будет произведено 37,2 миллионов гектолитров вина, что на 18% ниже, чем в 2016, и на 17% ниже, чем в среднем за последние пять лет, говорится в коммюнике французского министерства сельского хозяйства. Урожай 2016, в свою очередь, был ниже, чем в предыдущие годы. До сих пор, начиная с 1945 года, самым маленьким урожаем был сбор 1991, но 2017 год, вероятно, побьет этот печальный рекорд.

Тесты, на которых министерство основывает свои выводы, были сделаны в августе. Окончательные результаты станут известны уже по окончании сбора урожая, но «повсюду, где казалось, что винограда будет немного меньше, оказалось, что его намного меньше», заявил представитель министерства на пресс-конференции. Единственный винный регион, которому удалось в целом поддержать уровень производства в этом году — Бургундия.

Весной практически все винодельческие регионы Франции, в том числе юго-запад (Бордо), запад (Шаранта), северо-восток (Эльзас и Юра), были затронуты сильными заморозками. От града погиб виноград на Луаре, в Бургундии, Божоле, Лангедоке и Эльзасе, а засуха, в свою очередь, коснулась виноградников Корсики, Лангедока и Божоле.

В связи с засухой и сильной жарой сбор винограда во многих областях начался на десять дней раньше обычного, в первую очередь, в южных регионах. Это позволяет получить виноград высокого качества. 2017 будет  отличным миллезимом, подчеркивает глава отдела виноделия французского сельскохозяйственого агентства FranceAgriMer Жером Деспе. Он также заверил, что снижение урожая не вызовет дефицита вина, но выразил беспокойство в отношении финансового положения французских виноделов, чьи хозяйства пострадали от погодных условий.